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Pizza backen bei "Mama Mia"

Pizza backen nach original italienischem Rezept war als beliebte Ferienpassaktion bei Felice im Restaurant „Mama Mia“ in Herzberg angesagt. Bei der Zubereitung wurden die Kinder von italienischen Köchen unterstützt. Auch diesmal rührten sie gemeinsam den Teig an, rollten ihn flach aus und bestrichen den so entstandenen Pizzaboden mit roter Sauce. Je nach eigenem Geschmack belegten sie ihn dann wahlweise mit Schinken, Käse, Salami, Pilzen und anderen Zutaten. Nach dem Backen genossen die Kinder „ihre“ Pizzen unter Sonnenschirmen bei kühlen Getränken.
Text und Foto: Beier

Foto: Beier
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Stadt Herzberg am Harz
erstellt am 09.08.2018



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